Foie gras frais de canard maison
Home made duck liver pate
ou Tartare de saumon et ses oignons frits
or Tartar of salmon and fried onions
ou 6 Huîtres spéciales pleine mer d'Isigny n° 1
or 6 Oysters from Isigny n° 1

ou 9 Huîtres de St Vaast n°3

or 9 Oysters from St Vaast n°3


ou 12 escargots à la bourguignonne
or 12 Burgundly snails

* * * * * * * *

 Souris d' agneau mijotée à la Kriek

 Lamb shank cooked in cherry beer sauce
ou Rognon de veau aux deux moutardes

or Veal kidneys with two mustards sauce
ou Grande asiette de friture, sauce tartare

or Large plate of fried fish with tartare sauce
ou Filet de daurade au basilic

or filet of sea-bream let us add basil
ou Saumon cuit à l'unilatéral, sauce béarnaise

or One side roasted pink salmon, béarnaise sauce
ou filet de boeuf grillé sauce béarnaise (supp. de 5€)

or Grilled rib steak (+/-300g) with béarnaise sauce

ou Filet de daurade au basilic

or Filet of sea bream let us add basil

* * * * * * * *
Fromages de Philippe Olivier ou Dessert au choix
Selection of Philippe Olivier ' cheeses or Sweet

Place de l'Hermitage 62520 Le Touquet Paris-Plage
Téléphone : 03 21 05 16 34 - Fax : 03 21 05 93 39

Accueil | Contact | Mention Légales